Facebook WhatsApp Twitter Google Email SCHEDA TECNICA BUDELLA NATURALE DI OVINO BUDELLA DI OVINO da 14 a 32 mm a filo lungo disponibili in tubo “PRONTO INSACCO”, in vaso per facile insacco, salate tradizionalmente a filo corto (shorts e long-shorts) 1) DENOMINAZIONE: budellina, vianella, bagetta PARTE ANATOMICA: intestino tenue SALUMI PRODOTTI: luganegne, salsiccia fresca, wurstel 2) DENOMINAZIONE: bondiana, manichetta di pecora PARTE ANATOMICA: intestino cieco SALUMI PRODOTTI: salame stagionato In this article Budella